Fornecimento a granel de L-ergotioneína em pó CAS 497-30-3

A ergotioneína, abreviada como EGT, é um derivado de aminoácido sulfurado. Foi descoberta inicialmente no fungo *Ergot*; pesquisas subsequentes revelaram que muitos fungos e certas bactérias são capazes de sintetizá-la. Ao contrário de muitos antioxidantes que o corpo produz internamente, a EGT é obtida principalmente através da alimentação. Em condições fisiológicas, existe predominantemente na sua forma tiona — a única configuração biologicamente ativa da ergotioneína que o corpo humano consegue utilizar. Ela se acumula em diversos tecidos — incluindo eritrócitos, medula óssea, fígado, rins, fluido seminal e olhos — onde desempenha um papel crucial na manutenção do funcionamento normal desses órgãos e tecidos. A ergotioneína ocorre naturalmente em uma grande variedade de alimentos, aparecendo em concentrações particularmente elevadas em diversas espécies de cogumelos; é encontrada em variedades comestíveis comuns, como shiitake, cogumelo ostra-rei e cogumelo ostra. Também está presente em quantidades menores na aveia, no feijão-preto e em certas vísceras de animais. Reconhecida por suas potentes propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e de reparação celular, a ergotioneína é amplamente utilizada em diversos campos, incluindo cosméticos, suplementos alimentares e produtos de nutrição esportiva.

Efeitos anti-inflamatórios

A inflamação serve como base comum para inúmeras doenças crônicas; doenças como síndrome metabólica, artrite e doenças cardiovasculares estão todas intimamente ligadas à inflamação crônica. A ação anti-inflamatória da ergotioneína não se limita a uma simples supressão das respostas inflamatórias, mas envolve a regulação do processo inflamatório por meio de mecanismos complexos. Embora a inflamação seja a resposta natural do corpo a lesões ou infecções, se tornar crônica, pode levar ao desenvolvimento de uma ampla gama de doenças crônicas.

Efeitos antioxidantes

A ergotioneína é um antioxidante excepcionalmente potente, capaz de neutralizar eficazmente os radicais livres no organismo e mitigar os danos causados ​​pelo estresse oxidativo às células e aos tecidos. O acúmulo de radicais livres está intimamente associado ao surgimento de diversas doenças crônicas, incluindo envelhecimento, câncer e doenças cardiovasculares. Ao contrário dos antioxidantes tradicionais, como as vitaminas C e E, a ergotioneína utiliza um mecanismo mais preciso para a proteção celular. Seu modo de ação vai além da atividade antioxidante direta; ele é determinado pela distribuição da proteína transportadora OCTN1, que permite que a ergotioneína seja direcionada precisamente aos locais específicos onde a proteção é mais necessária.

Pesquisas demonstraram que a ergotioneína pode interromper reações de peroxidação em uma concentração de apenas 0,002% — um feito que a coenzima Q10 não consegue alcançar em uma concentração equivalente. Sua capacidade de neutralizar radicais livres é surpreendente: é 60.000 vezes mais potente que a vitamina E, 20 vezes mais potente que a coenzima Q10 e 6 vezes mais potente que a astaxantina.

Neuroproteção

A ergotioneína não se distribui uniformemente por todos os tecidos do corpo; pelo contrário, apresenta uma alta afinidade pelo sistema nervoso. Estudos indicam que a concentração de ergotioneína no cérebro e no sistema nervoso central é significativamente maior do que em outros órgãos — frequentemente atingindo níveis de várias a dez vezes superiores aos encontrados no plasma sanguíneo. A ergotioneína é capaz de atravessar a barreira hematoencefálica; essa capacidade é facilitada pela alta expressão de sua proteína transportadora específica (OCTN1) em células neurais — incluindo neurônios, microglia e astrócitos — garantindo, assim, sua penetração eficiente na barreira e sua entrega precisa aos tecidos neurais que mais necessitam de proteção.

Efeitos antienvelhecimento

O envelhecimento está intimamente ligado ao dano oxidativo em nível celular no organismo. Ao proteger as células dos efeitos nocivos do estresse oxidativo e da inflamação, a ergotioneína ajuda a mitigar o dano oxidativo. Consequentemente, ao reduzir o estresse oxidativo, contribui para retardar o processo de envelhecimento e prolongar a vida útil saudável dos tecidos e órgãos. Também melhora a condição da pele, reduz a aparência de rugas e linhas finas e aumenta a firmeza da pele.

Efeitos citoprotetores

Os neurônios são altamente dependentes das mitocôndrias para a produção de energia (ATP). A disfunção mitocondrial é um fator precoce e crítico em doenças neurodegenerativas.

A ergotioneína possui propriedades únicas de direcionamento mitocondrial. Ela se acumula dentro das mitocôndrias, eliminando diretamente o excesso de espécies reativas de oxigênio (ROS) geradas pela cadeia respiratória mitocondrial, protegendo assim o DNA mitocondrial (mtDNA), os lipídios da membrana e as principais proteínas da cadeia respiratória contra danos oxidativos. Ao garantir um suprimento contínuo e estável de energia para os neurônios, a ergotioneína desempenha um papel vital na manutenção da transmissão de sinais neurais e na sobrevivência celular.

Proteção para os olhos

Proteção da retina: A retina é suscetível a danos causados ​​pelo estresse oxidativo; a ergotioneína é capaz de penetrar nos tecidos oculares para exercer seus efeitos antioxidantes na retina. Ela neutraliza os radicais livres gerados pela exposição à luz e reduz os danos oxidativos às células da retina, ajudando assim a prevenir patologias retinianas — como a degeneração macular relacionada à idade — e outras doenças oftalmológicas comuns.